Ana Sayfa Üye ol Yorumlar Facebook Üye Girişi

z-arama-motoru(site-ici)-1

Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi

1 kg hamsi

3 dilim bayat ekmek
1 su bardağı mısır unu
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı yenibahar
1,5 demet maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Balıklar temizlendikten sonra kılçıkları çıkarılıp yıkanır ve ince ince kıyılır. Ekmeğin kabuğu çıkarılıp ıslatılır, ufalanarak hamsiye katılır. Mısır ununun yarısı, yumurta, tuz, baharat konur. Maydanoz yıkanıp ayıklandıkdıktan sonra ince ince kıyılır ve bu karışıma eklenir. Bütün malzeme iyice yoğrulur, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil verilerek yassı köfteler yapılır. Tavaya yağ koyup kızdırılır ve köfteler geri kalan mısır ununa bulanarak kızartılır.



bugün 24 ziyaretçi burdaydı
© 2014 İnternetkurdu | Tüm Hakları Saklıdır | TK-Renkli V2
Kod dostu Tasarım sepeti 
Salih Toy Hitini arttır 
Forum of bs Futbol haberleriniz 
Pima oyun  Link Takas 
Tasarım kurdu  Link Takas 
Link Takas  Link Takas 
Sitemizin bedavasitem'e kayıt tarihi : 18.09.2013 olsada asıl yayına 31.05.2014 tarihinde girmiştir. Sitemiz üyelerimize ve ziyaretçilerimize doğru bilgiyi vermek eğlendirirken öğretmek internetten internetkurdu ile yararlanmasını sağlamak amacıyla kurulmuştur

Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol