Pekmez Helvası
Pekmez Helvası 250 gr tereyağı250 gr un
2 su bardağı dut pekmezi
Ceviz, fındık, fıstık
hindistancevizi
Hazırlanışı 1.Hafif ısıtılmış yağın içerisine un dökülerek hafifçe pembeleşinceye kadar kavrulur.Kavrulan una dut pekmezi ilave edilerek 2 dakika kadar pişirilir.
2.Pişen helva servis tabaklarına alınarak üzerine dövülmüş olan çerezler serpilir ve servise hem sıcak hem de soğuk olarak sunulur.
